Authentic Italian Flavors at Mago 74

DSC01076

Congratulation for Grand Opening “Restaurant Mago74” Surabaya. Dulu tempat ini namanya Restaurant Mediteraneo, dan sempet tutup, dan sekarang diambil alih oleh pihak manajemen baru dan juga dengan rebranding baru, dgn nama “Mago 74”. Restaurant Mago awalnya telah buka di Bali sdh cukup lama, lalu di Surabaya sempet buka dengan nama “Casa Fontana”, dan sdh vacuum cukup lama, akhirnya buka di Surabaya lagi dengan nama “Mago 74”.

DSC01086

Untuk Appetizer satu ini wajib dicoba lhoo, “Escagort in a Shell” sambil nunggu main coursenya, appetizer yang ini enak banget lhoo, bumbunya ngeresep sampe didalamnya,enak diisap,lalu dimakan… Appetizer berikutnya “Monalisa”, Daging “Ati Ayam”yang diolah dg ciamikk membuat yang makan ati ayam nya jd empuk dan platingnya jg bagus, ditambah hiasan potongan apel.

DSC01095

Pasta Carbonara dan Pizza Sunny Side Up bisa jadi pilihan kalian as a main course, cocok buat makan siang (lunch), Pasta Carbonara nya gurih ga terlalu creamy juga, untuk Pizza nya yg thin, krispi campuran tomato sauce, bacon dan telor.

Next main course for Seafoodnya , “Salmon al Limone” Daging Norwegian Salmon ditambahi lemon sauce biar ga amis, dan daging salmonnya juga empuk dan ditambah jg dg roasted potato, so yummy and delicious. Untuk main course for Meat, “Tagliata Al Tartufo Nero”, makanan grilled beef tenderloin (untuk kematangan bisa ditentukan), untuk medium well done, daging tenderloinnya cukup empuk,dan ga susah untuk dipotong. DSC01141

Walaupun, Mago 74 membawa branding “Italian Taste nya” ,eiitss jgn salah, krn mereka jg ada menu Indonesian Food nya, “Nasi Ikan Dori Sambal Matah”asli dari Bali, sambal Matah nya enak banget dan kerasa pedesnyaa.

DSC01148

Pork Ribs, “as other main course for meat”, dengan balutan BBQ Sauce, Pork Ribs nya di Grilled dgn tingkat kematengan well done, dan dagingnya empuk binggittzzz…. Next, main Seafood yang patut kalian coba “Garlic Butter Crab” start harganya dri IDR 385.000-750.000 tergantung seberapa besar ukrn kepitingnya. Uniknya Garlic Butter Crab yang dari “Mago74” adalah bumbunya tidak terlalu meresap didalam daging kepiting nya, krn mereka jg pengunjung dapat merasakan tasty dari daging kepting tersebut, sehingga, kalian hrs mencocol dagingnya ke garlic butter nya….

DSC01201

Next, the last as the best for the Main Course, adalah “Hot Stone Wagyu Beef” ada 2 grade nie guys yang disajikan oleh Mago74, grade 5 dan grade 9, tentunya harganya beda dengan kualitas daging yang berbeda juga. Cara penyajiannya gampang banget sie, ketika Hot Stone nya udah panas, cukup dikasih 1 kotak butter, dioleskan ke hot stone nya, lalu dimasukan daging wagyu nya ke Hot Stone, sambil dioles,dibalik hingga matang,dan d potong, lalu nikmati….

DSC01255

Addres:

Mago 74

Jl Raya Kupang Baru no 74. Surabaya

IG: @mago74sby

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s